やってみたかったことじゃんじゃんやってみよーのノリで 「美味しいパスタを自分で作れるようになりたい！」 とイタリア人の方が自宅でやっている料理教室を見つけて行ってみた。 www.cucinaconmassimo.com そしたら、なんかお料理教室っていうよりイタリア…

2018年 6/19-6/24 ニューカレドニアのヌメアとイルデパン島へ New Caledonia Noumea and Ile des pan GWに103歳で天国へ旅立った祖母のお世話を仕事しながら、毎月長野まで行っていた母へ お疲れ様旅行 ニューカレドニアまでは直行便で成田から8時間半のフラ…

4月から薬膳のフードドクターカリキュラムのコースに参加することになりました こんなコース↓ 体調・体質に合わせた食事作りができることを目指します。病気未満の不調や心のゆらぎにフィットする薬膳メニュー30分は座学で中医学について学びます。 お料理教…

術後7年目に突入。 猛然と今までやりたいと思っていたけど、やっていなかったことを片っぱしから始めていきます ・薬膳料理習う ・デッサン習う ・イタリア人の先生からイタリア料理習う ・蕎麦打ち習う ・北海道に弾丸キック応援旅行 ・天国に一番近い場所…